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達州公司食品添加劑通過國際猶太認證

發布時間:2019-06-19 23:15

國際KOSHER(猶太)認證證書已逐漸成為世界食品行業的通行證。為食品添加劑出口進入歐美及東南亞市場爭取更多市場份額,近日,在達州公司質量管理與檢測部、銷售部齊心協作下,食品添加劑磷酸、磷酸鹽順利通過國際猶太認證并獲得證書。

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KOSHER的英文含義是清潔的、可食用的。根據猶太教的膳食法令生產,嚴禁使用豬肉等原料,符合猶太“五不食一從一止”教規,信奉KOSHER食品的人方可接受。按猶太認證要求,達州公司在5月20日通過文件審查。5月29日,猶太Rabbi(拉比)到公司“驗廠”,對食品添加劑生產工藝、設施、設備、原輔料、非食品添加劑產品是否與KOSHER產品發生交叉污染等進行了全面檢查,各項指標達到要求并予以通過現場審核。

 猶太認證證書是達州公司食品添加劑產品跨入國際食品市場的“貴賓券”。(張金菊)

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